I vari tipi di pane irpino...
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MasterLupo
Iscritto il: sab lug 02, 2005 12:08 am
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 Re: I vari tipi di pane irpino... Fuoritempo ha scritto: L'unica soluzione, è comprarne un pezzo, fare una foto e postarla qui!!!!!  Estremamente improbabile che del cibo possa resistere nelle tue mani il tempo necessario ad essere fotografato... 
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"Remembering you standing quiet in the rain as I ran to your heart to be near" - The Cure "Pictures of You"
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| lun feb 18, 2008 2:32 pm |
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MasterLupo
Iscritto il: sab lug 02, 2005 12:08 am
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Re: I vari tipi di pane irpino... MasterX ha scritto: dove sarai... sarò ha scritto: c'è pure il pane di monteforte...si maniente bene anke a distanza di giorni e chi lo fa??? Ad Avellino ce l'hanno parecchie salumerie... se non sbaglio una volta lo faceva il forno di Totonno all'Alvanella...
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| lun feb 18, 2008 2:33 pm |
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Neo Lupo
Iscritto il: lun ott 15, 2007 11:54 am
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Re: I vari tipi di pane irpino... ah quanto mi manca il pane di baiano...quello scuro...quasi misto...qua a firenze se lo sognano... 
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stipiti o milo pe quann ti vene a secca...
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| mer feb 20, 2008 10:21 am |
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Lupissimo
Iscritto il: lun apr 02, 2007 9:29 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... Fuoritempo ha scritto: L'unica soluzione, è comprarne un pezzo, fare una foto e postarla qui!!!!! Come promesso, ecco le foto. Qualcuno conosce questo pane?  
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Non condivido le tue idee, ma sarei disposto a dare la vita affinché tu possa esprimerle liberamente. (Voltaire)
La violenza è l'ultimo rifugio degli incapaci. (Isaac Asimov)
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| dom feb 24, 2008 12:23 am |
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MasterLupo
Iscritto il: sab lug 02, 2005 12:08 am
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Re: I vari tipi di pane irpino... Fuoritempo ha scritto: Fuoritempo ha scritto: L'unica soluzione, è comprarne un pezzo, fare una foto e postarla qui!!!!! Come promesso, ecco le foto. Qualcuno conosce questo pane? Lo conosco... di vista... nel senso che l'ho visto in un sacco di supermercati e credo di averlo assaggiato... ... onestamente è l'esatta tipologia di pane scuro e mollicoso che non mi piace...
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| dom feb 24, 2008 1:42 am |
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Lupo Galattico
Iscritto il: gio nov 03, 2005 1:38 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... no decisamnete è il genere ke evito
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SOSTENGO LA MIA CITTA' NON UNA MATRICOLA...
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| dom feb 24, 2008 1:56 am |
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Super Lupo
Iscritto il: lun apr 03, 2006 7:48 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... Forse pane di Montecalvo>?
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...L'AVELLINO SIAMO SOLO NOI...
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| dom feb 24, 2008 11:00 am |
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Lupissimo
Iscritto il: lun apr 02, 2007 9:29 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... fedex ha scritto: Forse pane di Montecalvo>? Non so.
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| dom feb 24, 2008 12:54 pm |
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Super Lupo
Iscritto il: lun apr 03, 2006 7:48 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... Io credo sia lui...poi boh
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| dom feb 24, 2008 1:32 pm |
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Neo Lupo
Iscritto il: dom ott 28, 2007 8:14 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... Voto anche io per il pane di Picarelli. Ha un profumo bellissimo soprattutto quando è caldo. Ricordo però da bambino il buonissimo pane di Torella dei Lombardi e qualche anno dopo il pane di Lapio che non riesco più a trovare; quello per intenderci rotondo e con la croce sopra (Prima era consuetudine fare una croce sul pane) che sapeva di fumo. Il più famoso resta però quello di Savignano Irpino fatto con la farina di "saraolla"
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NON FATE DEL BENE SE NON AVETE LA FORZA DI SOPPORTARE L'INGRATITUDINE
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| ven mar 07, 2008 1:37 am |
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MasterLupo
Iscritto il: sab lug 02, 2005 12:08 am
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Re: I vari tipi di pane irpino... Euplio ha scritto: Prima era consuetudine fare una croce sul pane Consuetudine antica... dai pani carbonizzati ritrovati a Pompei si è osservato che i romani panificavano delle pagnotte circolari incise sulla parte superiore per favorirne la divisione in porzioni...
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| ven mar 07, 2008 2:13 am |
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Neo Lupo
Iscritto il: dom ott 28, 2007 8:14 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... Lone ha scritto:
Consuetudine antica... dai pani carbonizzati ritrovati a Pompei si è osservato che i romani panificavano delle pagnotte circolari incise sulla parte superiore per favorirne la divisione in porzioni...
Per gli antichi romani è giusto il tuo discorso, ma in seguito la croce sul pane rappresentò un simbolo cristiano. Dire pane significava dire vita, e spesso sopravvivenza. Non per niente, la fondamentale preghiera cristiana implora da Dio il nostro pane quotidiano.
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| ven mar 07, 2008 1:35 pm |
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MasterLupo
Iscritto il: sab lug 02, 2005 12:08 am
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Re: I vari tipi di pane irpino... Euplio ha scritto: Lone ha scritto:
Consuetudine antica... dai pani carbonizzati ritrovati a Pompei si è osservato che i romani panificavano delle pagnotte circolari incise sulla parte superiore per favorirne la divisione in porzioni...
Per gli antichi romani è giusto il tuo discorso, ma in seguito la croce sul pane rappresentò un simbolo cristiano. Dire pane significava dire vita, e spesso sopravvivenza. Non per niente, la fondamentale preghiera cristiana implora da Dio il nostro pane quotidiano. Beh... in realtà è più o meno la stessa cosa... il cristianesimo ha "coperto" le antiche usanze dell'epoca pagana assegnando loro un significato cristiano...
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| ven mar 07, 2008 2:59 pm |
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Grande Lupo
Iscritto il: mer feb 27, 2008 1:07 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... Fuoritempo ha scritto: Il tempo di arrivare a casa e in macchina rimane un profumo meraviglioso che sento anche la mattina dopo!!!! al mattino profumo di pane, alla sera profumo di fi-ca...l'abremagic della mia macchina preferita!!! 
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| ven mar 07, 2008 3:37 pm |
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Grande Lupo
Iscritto il: mer feb 27, 2008 1:07 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... Fuoritempo ha scritto: Fuoritempo ha scritto: L'unica soluzione, è comprarne un pezzo, fare una foto e postarla qui!!!!! Come promesso, ecco le foto. Qualcuno conosce questo pane? eh ma questo è il pane nero! è buono ma nun te ne mangià assai che t' fa ì e cuorpo!!!
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| ven mar 07, 2008 3:40 pm |
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Lupissimo
Iscritto il: lun apr 02, 2007 9:29 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... trullulù ha scritto: Fuoritempo ha scritto: Il tempo di arrivare a casa e in macchina rimane un profumo meraviglioso che sento anche la mattina dopo!!!! al mattino profumo di pane, alla sera profumo di fi-ca...l'abremagic della mia macchina preferita!!! Un Cecco Angiolieri dei giorni nostri.... 
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| ven mar 07, 2008 4:04 pm |
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Lupissimo
Iscritto il: lun apr 02, 2007 9:29 pm
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Re: I vari tipi di pane irpino... trullulù ha scritto: eh ma questo è il pane nero! Se guardi a pagina 1, è proprio quello che avevo già detto...
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La violenza è l'ultimo rifugio degli incapaci. (Isaac Asimov)
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| ven mar 07, 2008 4:06 pm |
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MasterLupo
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Re: I vari tipi di pane irpino... Fuoritempo ha scritto: trullulù ha scritto: Fuoritempo ha scritto: Il tempo di arrivare a casa e in macchina rimane un profumo meraviglioso che sento anche la mattina dopo!!!! al mattino profumo di pane, alla sera profumo di fi-ca...l'abremagic della mia macchina preferita!!! Un Cecco Angiolieri dei giorni nostri.... Considerato l'argomento trattato, non so se se il nome "Cecco" vada declinato al maschile.
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| ven mar 07, 2008 5:08 pm |
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