mi parlano spesso di questa sagra, non so se ho scritto bene, ma qualcuno sa dove si fa?

sarei interessato a mnagiarlo sta benedtta erba!

la stagione è stata povera di piogge..magro raccolto!

...a mangiarla?

EMI' FALLA FINITA.
COMUNQUE LA SAGRA DEI CICATIELLI CO' LO' PULIEVO SI FA IL 4 AGOSTO A BONITO SIETE TUTTI INVITATI.

Se nn sbaglio si fa anche a Montemiletto i primi di settembre. Ps ottimi i cecatielli cò pulio!

NO CARO TI SBAGLI I CICATIELLO CO' LO PULIEO SI FANNO SOLO A BONITO, XCHE' QUESTA E' UN'ERBA AROMATICA DELLE MIE ZONE.

anche a grottaminarda

Nn sono di Montemiletto ma la mia ragazza si e mi ha fatto una testa così cò sto pulio dicendomi che cresce solo nel suo paese! Io penso semplicemente che cresca un pò in tutta l'irpinia solo che in alcuni paesi è diventata una specialità rinomata; in fondo mi sembra assurdo pensare che possa crescere in un paese si e in quello affianco no...mica stamm parlann e n'ato continente! :lol:

non so se cresca a montemiletto o anche in altri paesi, ma so per CERTO che cresce a grottaminarda....

Ma insomma, che sapore tene st'erva?

fidati...e' 'ncatasta!!!! pero' non si puo' spiegare....l'ea pruva'!!!

Infatti nn si può spiegare, è come se ti chiedessi che sapore ha il basilico....sapè e vasinicola! Cmq giusto x darti un'idea a me quando l'ho provata ha ricordato un pò la menta e un pò l'origano.

Si... ma come si prepara la pasta con quest'erba? Tipo un pesto o cosa?

nn si dice evera??

Si fa il sugo e si condisce con quest'erba poi nn so se si fa anche in altri modi.

ENRI' QUANDO MIA MADRE LI PREPARA SEI MIO OSPITE

Non ne ero a conoscenza

Troppo gentile Ade'...

... a proposito... quel mercato serale che stanno facendo a Bonito... di che si tratta?

il Puleo è un' erba molto vecchia, che trita e ritrita, finisce con l'essere utilizzata in tutte le categorie di pietanze. Essa mette radici negli ambienti umidi, e le affonda in modo tale che risulta difficile sdradicarla.
per gustarla meglio bisogna tagliare solo i suoi 'braccini' più alti. Essi infatti durante la stagione si elevano spesso come bandieruole per farsi notare!

... a volte purtroppo anche per "salutare"...