sinceramente una "parentesi" del genere mancava a questo forum e siccome mi ritengo "mestamente" abbastanza agile nel settore vorrei proporre uno scambio "culturale" di idee e di gusti.
Il tutto arricchito con segnalazioni serie di prodotti interessanti.

Per iniziare posto qualche bottiglie delle mie preferite:
Aglianico del Taburno rosso riserva

L'Aglianico riserva è prodotto esclusivamente con il vitigno omonimo, acclimatato fin dall'antichità alle pendici del Monte Pentime. Il colore si presenta rosso rubino carico, all'odore ricorda la prugna secca, ciliegia e la mora, al gusto si presenta denso, con tannini morbidi ed equilibrato, con aroma persistente di pepe e tabacco ben fuso alla vaniglia.

Greco di Tufo

La zona di produzione del Greco di Tufo si estende a nord di Avellino verso il fiume Sabato, nella zona di Chianche e Prata di Principato Ultra. Questo antichissimo vino viene prodotto nei comuni di Altavilla Irpina, Chianche, Montefusco, Petruro Irpino, Santa Paolina, Prata di Principato Ultra, Torrioni e Tufo, anche se il vitigno è diffuso in tutta l'area collinare irpina.

Valdichiana rosso

I vini delle Terre di Arezzo sono il Chianti Colli Aretini (DOC nel 1967, DOCG nel 1984), Valdichiana (originariamente Bianco Vergine della Valdichiana DOC nel 1970, modificato in Valdichiana e comprendente una gamma di vini rossi e bianchi nel 1999) Cortona (DOC nel 1999 per una gamma di varietà di vini e Vin Santo) e Pietraviva (nuova DOC nata all'inizio del 2005 per una gamma di varietà di vini e vitigni autoctoni ed alloctoni). Il recente aumento di prestigio delle colline aretine è forse da addurre più a vini rossi non ancora classificati che a quelli DOC, sebbene la qualità sia notevolmente migliorata in tutte le categorie.

E per ora incominciamo così

COME BIANCO PREFERISCO IL FIANO IN PARTICOLARE QUELLO DEI FEUDI DI SAN GREGORIO MA AMO ANKE IL GRECO SEMPRE DELLA MEDESIMA CASA KE ABBINO A PIATTI DI PESCE MENTRE COME ROSSO PREFERISCO IL TAURASI RADICI PRODOTTO DA MASTRO BERARDINO KE E' FRUTTO DI UN ACCUATA CERNITA DI UVE AGLIANICO DI COLLINE E SOLO DOPO I 3 ANNI D'INVECCHIAMENTO OTTIENE LA DENOMINAZIONE DI TAURASI DOCG HA UN COLORE ROSSO RUBINO E UN SAPORE ASCITTO E VELLUTATO IDEALE CON SELVAGGINA,TARFUTI E FORMAGGI. IN ALTERNATIVA PREFERISCO UN BUON SERPICO ALTRO OTTIMO VINO IRPINO PREGIATO MA NON MOLTO CONOSCIUTO

P.S. il TAURASI VIENE DEFINITO DAGLI ENOLOGI IL BAROLO DEL SUD

19LUPOBIANCOVERDE86 MI PIACEREBBE FARTI VEDERE LA MIA CANTINETTA DI VINI..HOI MIGLIORI VINI IRPINI e VARI BAROLO E BARBERA PASSONDO X IL CHIANTI

E' un invito a nozze sarebbe un piacere

vabbè allora organizzo dove preferisci Cervinara Milano o Genova?Invito pure Valerio anke se di VINO non ne capisce niente (bast k bev!)

guarda un pò..sempre gi stessi m'briaconi

e si eeeeeeeeee oggi SOLOPACA DOC BIANCO

Ho trovato un vino ligure la lumassina è un bianco e la casa prodruttice si chiama LUPI la bottiglia è biancoverde BELLISSIMA

Azz Tonì...

URGE UNA FOTO!!!

SPIEGAMI COME SI FA A METTERE LE FOTO??UNA BOTTIGLIA TE LA REGALO NE COMPRATO UN CARTONE

Puoi anche mandarmela la foto.
Clicca su EMAIL sotto questo mio post, e mi scrivi una email allegando la foto.

Cmq ti ringrazio... spero che qualche volta vieni a Pisa a trovare Valerio, così ci vediamo

CI VENGO VOLENTIERI E TI PORTO PURE LA BOTTIGLIA