mannagg a a mort
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| ricette con prodotti tipici irpini https://forum.forzavellino.net/viewtopic.php?f=23&t=17177 |
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| Autore: | ARBATAX1 [ ven lug 27, 2007 1:14 pm ] |
| Oggetto del messaggio: | ricette con prodotti tipici irpini |
Oggi proponiamo una semplice pasta e ceci. A parte gli antichi modi di farla, mettendo i ceci freschi in acqua per 14 ore, Vi proporrei una ricetta semplice e veloce con i ceci. fate soffriggere aglio e olio fino a quando l'aglio non diventa dorato. Aggiungere i eci nel barattolo di vetro insieme alla sua acqua e lasciare cuocere, aggiungere del pepe nero e prezzemolo. Dopo circa 15 minuti di cottura aggiungere un pizzico di bicarbonato di sodio, per permettere ai ceci di ammorbidirsi, e aggiungere acqua all'occorrenza,continuare a cuocere ed a occhio ed assaggiando quando i ceci risultano cotti spegnere il fuoco. Cuocere la pasta, consiglio delle pantacce marca delverde, a tre minuti dalla fine della cottura scolarli e con un'pò di acqua dello scolo aggiungerli ai ceci e continuare la cottura fino a quando non ritente che siano al punto giusto. lasciare riposare tre minuti e servire con una spolverata di prezzemolo fresco. buon appetito. |
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| Autore: | dove sarai... sarò [ ven lug 27, 2007 1:19 pm ] |
| Oggetto del messaggio: | |
mannagg a a mort
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| Autore: | ARBATAX1 [ ven lug 27, 2007 1:22 pm ] |
| Oggetto del messaggio: | |
la prossima ricetta è: gnocchi avellinesi con patate porcini e pancetta. |
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| Autore: | dove sarai... sarò [ ven lug 27, 2007 1:36 pm ] |
| Oggetto del messaggio: | |
lone vieni tra noiiiiiiii |
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| Autore: | fedex [ ven lug 27, 2007 1:49 pm ] |
| Oggetto del messaggio: | |
I cirifuogli sono buonissimi |
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| Autore: | Lone [ ven lug 27, 2007 6:07 pm ] |
| Oggetto del messaggio: | |
dove sarai... sarò ha scritto: lone vieni tra noiiiiiiii Se si mangia, volentieri...
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| Autore: | dove sarai... sarò [ dom lug 29, 2007 2:00 pm ] |
| Oggetto del messaggio: | |
e io o sapevo..con le ricette strunz
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