lun nov 19, 2007 3:47 pm
Lone ha scritto:Vediamo se qualcuno sa dirmi cos'è ad Avellino la "natèla"...
Se non mi sbaglio sono quegli animali che mi vivono in campagna tipo suricielli..però di colore verdignolo
lun nov 19, 2007 4:14 pm
Lone ha scritto:Vediamo se qualcuno sa dirmi cos'è ad Avellino la "natèla"...
fai merenda con natèla
lun nov 19, 2007 6:30 pm
fedex ha scritto:Lone ha scritto:Vediamo se qualcuno sa dirmi cos'è ad Avellino la "natèla"...
Se non mi sbaglio sono quegli animali che mi vivono in campagna tipo suricielli..però di colore verdignolo
Bravo Ico'... sono quegli scoiattolini, chiamati moscardini, che vivono sugli alberi di nocciolo... molto diffusi nella nostra zona...
lun nov 19, 2007 6:32 pm
ARBATAX1 ha scritto:fai merenda con natèla
Beh, volendo, puoi anche spalmarlo sul pane... ma non so che sapore abbia...
lun nov 19, 2007 6:41 pm
Lone ha scritto:ARBATAX1 ha scritto:fai merenda con natèla
Beh, volendo, puoi anche spalmarlo sul pane... ma non so che sapore abbia...
L'AGGIA PRIMA SCHIATTA' A CAP!
lun nov 19, 2007 6:48 pm
ARBATAX1 ha scritto:L'AGGIA PRIMA SCHIATTA' A CAP!
Lassala sta'... povera bestia...
... piuttosto... a proposito di sorci (al maschile, purtroppo), tu che sei un cultore della cucina tradizionale irpina, ti risultano i SURICIRIGNOLI?
Erano roditori, 'na cosa a matà tra porcellini d'India e schifosi ratti, che venivano allevati dai contadini e poi allegramente... mangiati...
... sembra molto apprezzati per la loro carne bianca...
... da bambino li vidi allevati da una contadina, 'na cosa strana (e un po' schifosa...)...
... chiaramente un tempo non si buttava via niente e, del resto, anche i conigli sono roditori...
... l'usanza, peraltro, potrebbe affondare le radici nella cucina dell'antica Roma: ai tempi, infatti, era usuale mangiare i ghiri...
lun nov 19, 2007 7:12 pm
Lone ha scritto:ARBATAX1 ha scritto:L'AGGIA PRIMA SCHIATTA' A CAP!
Lassala sta'... povera bestia...
... piuttosto... a proposito di sorci (al maschile, purtroppo), tu che sei un cultore della cucina tradizionale irpina, ti risultano i SURICIRIGNOLI?
Erano roditori, 'na cosa a matà tra porcellini d'India e schifosi ratti, che venivano allevati dai contadini e poi allegramente... mangiati...
... sembra molto apprezzati per la loro carne bianca...
... da bambino li vidi allevati da una contadina, 'na cosa strana (e un po' schifosa...)...
... chiaramente un tempo non si buttava via niente e, del resto, anche i conigli sono roditori...
... l'usanza, peraltro, potrebbe affondare le radici nella cucina dell'antica Roma: ai tempi, infatti, era usuale mangiare i ghiri...
statt accuort
lun nov 19, 2007 11:45 pm
Fuoritempo ha scritto:Dovrebbe essere la schiumarola, una specie di mestolo con i buchi...rufus ha scritto:scummarella
QUASI. E' LA CUCCHIAIA DI LEGNO, MA SENZA BUCHI
lun nov 19, 2007 11:47 pm
forse questo e' facile: 'ndamare
mar nov 20, 2007 1:08 am
rufus ha scritto:forse questo e' facile: 'ndamare
Ad Avellino 'ndamato sta per ammaccato, difettato, bloccato (s'è 'ndamato o' computer...
)...
mar nov 20, 2007 2:30 am
Lone ha scritto:rufus ha scritto:forse questo e' facile: 'ndamare
Ad Avellino 'ndamato sta per ammaccato, difettato, bloccato (s'è 'ndamato o' computer...
'ndamare= iniziare a tagliare una cosa intera.es: 'ndamare il melone
mar nov 20, 2007 2:30 am
e ora
" 'ncignare"
" 'ncignare"
mar nov 20, 2007 2:35 am
rufus ha scritto:e ora
" 'ncignare"
Ad Avellino 'ngignare significa iniziare... aprire una confezione... cominciare a consumare del cibo...
mar nov 20, 2007 2:36 am
Lone ha scritto:rufus ha scritto:e ora
" 'ncignare"
Ad Avellino 'ngignare significa iniziare... aprire una confezione... cominciare a consumare del cibo...
esatto
era un tranello
e' sinonimo di 'ndamare
mar nov 20, 2007 2:39 am
e ora
arripicchiato
arripicchiato
mar nov 20, 2007 2:39 am
rufus ha scritto:Lone ha scritto:rufus ha scritto:e ora
" 'ncignare"
Ad Avellino 'ngignare significa iniziare... aprire una confezione... cominciare a consumare del cibo...
era un tranello
e' sinonimo di 'ndamare
Robe'... ad Ariano esisteva l'usanza di "fare l'uocchi"... ossia stillare delle gocce d'olio in un piattino di acqua e, recitando una preghiera a bassa voce, passarlo sulla testa di una persona che si riteneva sotto l'influsso del malocchio?
mar nov 20, 2007 2:40 am
rufus ha scritto:e ora
arripicchiato
Ad Avellino "arrepecchiato"... stropicciato... grinzoso...
... anche sinonimo di arrabattato... arronzato...
mar nov 20, 2007 2:41 am
Lone ha scritto:rufus ha scritto:Lone ha scritto:rufus ha scritto:e ora
" 'ncignare"
Ad Avellino 'ngignare significa iniziare... aprire una confezione... cominciare a consumare del cibo...
era un tranello
e' sinonimo di 'ndamare
Robe'... ad Ariano esisteva l'usanza di "fare l'uocchi"... ossia stillare delle gocce d'olio in un piattino di acqua e, recitando una preghiera a bassa voce, passarlo sulla testa di una persona che si riteneva sotto l'influsso del malocchio?
assolutamente si! uocch e contruocch....ecc ecc
mar nov 20, 2007 2:43 am
Lone ha scritto:rufus ha scritto:e ora
arripicchiato
Ad Avellino "arrepecchiato"... stropicciato... grinzoso...
... anche sinonimo di arrabattato... arronzato...
si esatto ...raggrinzito
mar nov 20, 2007 2:44 am
rufus ha scritto:Lone ha scritto:rufus ha scritto:e ora
arripicchiato
Ad Avellino "arrepecchiato"... stropicciato... grinzoso...
... anche sinonimo di arrabattato... arronzato...
si esatto ...raggrinzito
Noi diciamo anche "arricignato"...