I vari tipi di pane irpino...

[Lone]

L'unica soluzione, è comprarne un pezzo, fare una foto e postarla qui!!!!!

Estremamente improbabile che del cibo possa resistere nelle tue mani il tempo necessario ad essere fotografato...

[Lone]

c'è pure il pane di monteforte...si maniente bene anke a distanza di giorni

e chi lo fa???

Ad Avellino ce l'hanno parecchie salumerie... se non sbaglio una volta lo faceva il forno di Totonno all'Alvanella...

[L'Avellinese]

ah quanto mi manca il pane di baiano...quello scuro...quasi misto...qua a firenze se lo sognano...

[Fuoritempo]

L'unica soluzione, è comprarne un pezzo, fare una foto e postarla qui!!!!!

Come promesso, ecco le foto.
Qualcuno conosce questo pane?

[Lone]

L'unica soluzione, è comprarne un pezzo, fare una foto e postarla qui!!!!!

Come promesso, ecco le foto.
Qualcuno conosce questo pane?

Lo conosco... di vista... nel senso che l'ho visto in un sacco di supermercati e credo di averlo assaggiato...

... onestamente è l'esatta tipologia di pane scuro e mollicoso che non mi piace...

[dove sarai... sarò]

no decisamnete è il genere ke evito

[fedex]

Forse pane di Montecalvo>?

[Fuoritempo]

Forse pane di Montecalvo>?

Non so.

[fedex]

Io credo sia lui...poi boh

[Euplio]

Voto anche io per il pane di Picarelli. Ha un profumo bellissimo soprattutto quando è caldo. Ricordo però da bambino il buonissimo pane di Torella dei Lombardi e qualche anno dopo il pane di Lapio che non riesco più a trovare; quello per intenderci rotondo e con la croce sopra (Prima era consuetudine fare una croce sul pane) che sapeva di fumo. Il più famoso resta però quello di Savignano Irpino fatto con la farina di "saraolla"

[Lone]

Prima era consuetudine fare una croce sul pane

Consuetudine antica... dai pani carbonizzati ritrovati a Pompei si è osservato che i romani panificavano delle pagnotte circolari incise sulla parte superiore per favorirne la divisione in porzioni...

[Euplio]

Consuetudine antica... dai pani carbonizzati ritrovati a Pompei si è osservato che i romani panificavano delle pagnotte circolari incise sulla parte superiore per favorirne la divisione in porzioni...

Per gli antichi romani è giusto il tuo discorso, ma in seguito la croce sul pane rappresentò un simbolo cristiano. Dire pane significava dire vita, e spesso sopravvivenza. Non per niente, la fondamentale preghiera cristiana implora da Dio il nostro pane quotidiano.

[Lone]

Consuetudine antica... dai pani carbonizzati ritrovati a Pompei si è osservato che i romani panificavano delle pagnotte circolari incise sulla parte superiore per favorirne la divisione in porzioni...

Per gli antichi romani è giusto il tuo discorso, ma in seguito la croce sul pane rappresentò un simbolo cristiano. Dire pane significava dire vita, e spesso sopravvivenza. Non per niente, la fondamentale preghiera cristiana implora da Dio il nostro pane quotidiano.

Beh... in realtà è più o meno la stessa cosa... il cristianesimo ha "coperto" le antiche usanze dell'epoca pagana assegnando loro un significato cristiano...

[trullulù]

Il tempo di arrivare a casa e in macchina rimane un profumo meraviglioso che sento anche la mattina dopo!!!!

al mattino profumo di pane, alla sera profumo di fi-ca...l'abremagic della mia macchina preferita!!!

[trullulù]

L'unica soluzione, è comprarne un pezzo, fare una foto e postarla qui!!!!!

Come promesso, ecco le foto.
Qualcuno conosce questo pane?

eh ma questo è il pane nero!


è buono ma nun te ne mangià assai che t' fa ì e cuorpo!!!

[Fuoritempo]

Il tempo di arrivare a casa e in macchina rimane un profumo meraviglioso che sento anche la mattina dopo!!!!

al mattino profumo di pane, alla sera profumo di fi-ca...l'abremagic della mia macchina preferita!!!

Un Cecco Angiolieri dei giorni nostri....

[Fuoritempo]

eh ma questo è il pane nero!

Se guardi a pagina 1, è proprio quello che avevo già detto...

[Lone]

Il tempo di arrivare a casa e in macchina rimane un profumo meraviglioso che sento anche la mattina dopo!!!!

al mattino profumo di pane, alla sera profumo di fi-ca...l'abremagic della mia macchina preferita!!!

Un Cecco Angiolieri dei giorni nostri....

Considerato l'argomento trattato, non so se se il nome "Cecco" vada declinato al maschile.